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„Healing food for newborn mothers“

Online-Ausbildung zur Wochenbett-Köchin nach TCM & Ayurveda

Aktuelles Wissen gepaart mit den uralten Weisheiten aus der traditionellen chinesischen Medizin und dem Ayurveda mit Alexandra Jesch-Böhnhardt, Stephanie und vielen spannenden Gastreferentinnen…
Liebst du es zu kochen und möchtest gerne frisch gebackene Mamas in der magischen Zeit nach der Geburt mit kraftspendendem Essen beglücken? Ihnen im Sinne eines “Mama für die Mama sein” liebevoll zur Seite zu stehen, Ihnen das Essen ans Bett zu bringen und ein offenes Ohr für sie zu haben, damit sie nach diesen ersten Wochen gestärkt wieder in die Welt hinaus gehen?
Interessierst du dich für traditionelle Heilsysteme wie die traditionelle chinesische Medizin und den Ayurveda und möchtest gerne mehr darüber erfahren, wie du dieses ganzheitliche Wissen über Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze bewusst beim Kochen einsetzen kannst?
Möchtest du Teil einer Gemeinschaft von Frauen werden, die das gleiche bewegt und die sich durch den intensiven Austausch vernetzen und gegenseitig unterstützen können?

In unserer Wochenbett-Koch-Ausbildung „Healing food for newborn mothers“ lernst du Schritt für Schritt und in deinem Tempo, wie du frisch gebackene Mamas mit kraftspendendem und gleichzeitig leicht bekömmlichem Essen nach der Geburt bekochen und liebevoll umsorgen kannst. Gemeinsam tauchen wir sowohl theoretisch als auch praktisch in die Welt der TCM & Ayurveda Wochenbettküche ein und widmen uns der magischen und sensiblen Zeit des Wochenbetts.

NÄCHSTER START: Januar 2025

Abschlussprüfung: 29. SEPTEMBER 2025

Ausbildungsaufbau & Kosten

Wochenbett-Koch-Training Trainingsaufbau

FRÜHBUCHER (bis 31.10.2024): 1650 Euro

REGULÄR (ab 1.11.2024): 1940 Euro

30% Ermäßigung auf jedes weitere Training

Preise exkl. Kochworkshop. Die Ausbildung kann in Österreich als Fortbildung für die Bildungskarenz beantragt werden. Hier geht’s zu den AGB’s ->

Hier geht’s zu den Zahlungsmodalitäten…

Ausbildungsinhalte


Was erwartet dich?

In fünf Online-Modulen und einem optionalen Live-Praxismodul (Kochworkshop) lernst du Grundlegendes über die Bedeutung des Wochenbetts und die traditionelle Wochenbettpflege am Beispiel der TCM und des Ayurveda. Du erfährst alles über die TCM & Ayurveda Wochenbettküche – vom bewussten Einsatz von Nahrungsmitteln, Kräutern und Gewürzen, bis hin zur praktischen Zubereitung von kraftspendenden & nährenden Speisen & Getränken für frisch gebackene Mütter, die leicht bekömmlich sind und der Seele gut tun. Außerdem bekommst du das nötige Handwerkzeug für deinen Alltag als Wochenbettköchin: vom Erstellen von Menüplänen und Einkaufslisten bis hin zum Planen von Arbeitsschritten.

Nach Abschluss des Trainings bleibst du Teil unserer Milk & Mother Community, die mittlerweile aus über 200 Doulas & KöchInnen besteht, und kannst die Möglichkeit der Vernetzung und des Austausches, die dir unsere geschlossene Facebook-Gruppe bietet, weiterhin nutzen.

Außerdem bieten wir dir die Möglichkeit, mit deinem Angebot in unserem Milk & Mother Verzeichnis gelistet zu werden, um gleich nach Abschluss des Ausbildung von deinen zukünftigen KundInnen gefunden zu werden.

Möchtest du mehr über die einzelnen Module der Ausbildung erfahren?

Wochenbett-Koch-Ausbildung nach TCM & Ayurveda mit Alexandra Jesch-Böhnhardt und Stephanie Johne

Anmeldung zur Wochenbett-Koch-Ausbildung

Möchtest auch du frisch gebackene Mamas & ihre Familien mit kraftspendendem Essen im Wochenbett bekochen und ihnen dadurch einen guten Start in ihr Leben als Eltern ermöglichen?

Dann melde dich jetzt an!

Weitere Informationen

ABSCHLUSS DER AUSBILDUNG

Für den Abschluss der Ausbildung sind folgende Punkte erforderlich:

  • Teilnahme am Abschluss-Call mit Prüfung
  • Abgabe einer Abschlussarbeit zum Thema deiner Wahl
ABSCHLUSS-CALL: NÄCHSTE TERMINE
2025: 29. September 2025 um 18 Uhr

NACH ABSCHLUSS DES TRAININGS…

  • bist du zertifizierte Wochenbett-Köchin nach TCM & Ayurveda
  • verstehst du die wichtigsten Grundbegriffe & Konzepte aus der traditionellen chinesischen Medizin und dem Ayurveda
  • kennst du die Wirkweisen der wichtigsten Nahrungsmitteln & Gewürzen fürs Wochenbett und kannst dieses Wissen bewusst beim Kochen einsetzen
  • kannst du leicht bekömmliche & nährende Gerichte für die unterschiedlichen Phasen des Wochenbetts zubereiten

ZAHLUNGSMODALITÄTEN

EINMAHLZAHLUNG

EARLY-BIRD (bis 31.10.2024):  1650 Euro
REGULÄR (ab 1.11.2024):  1940 Euro

Preise exkl. Kochworkshop & Summer Academy.

ADD-ON

KOCHWORKSHOP „WOCHENBETT & STILLZEIT“: 295 Euro

RATENZAHLUNGEN

EARLY-BIRD (bis 31.10.2024): Anzahlung unmittelbar bei Buchung: 815 Euro, danach von Januar – Juni 2025 monatliche Ratenzahlung: 6 x 175 Euro
REGULÄR (ab 1.11.2024): Anzahlung unmittelbar bei Buchung: 1140 Euro, danach von Januar – Juni 2025 monatliche Ratenzahlung: 6 x 175 Euro

Ergänzende Angebote: Live-Events in Wien


Möchtest du dich gerne auch im „echten“ Leben mit deinen Kolleginnen aus der Ausbildung und (werdenden) Müttern vernetzen und die in der Ausbildung besprochenen Themen durch gemeinsames praktisches Üben vertiefen? Sehnst du dich nach einer kleinen Auszeit von Alltag und Familie im geschützten und nährenden Frauenkreis? Und hast du Lust, in deiner freien Zeit auch noch die schöne Stadt Wien zu erkunden?

Unsere Live-Events bieten dir die ideale Möglichkeit dazu!

TCM & Ayurveda Wochenbett-KOchkurs mit Alexandra Jesch-Böhnhardt

NÄCHSTE TERMINE:
20.-21. September 2025

UHRZEIT: Sa 9-17 Uhr, So 9-15 Uhr
ORT: Energieküche, Waidhausenstraße 8/21, 1140 Wien

TCM & Ayurveda KOCHWORKSHOP „Heilsame Nahrung für Wochenbett & Stillzeit“ – LIVE IN WIEN

mit Alexandra Jesch-Böhnhardt (TCM & Ayurveda Ernährungsberaterin & Köchin)

Welche Speisen und Getränke nähren und stärken frisch gebackene Mütter aus Sicht der TCM & des Ayurveda in den unterschiedlichen Phasen des Wochenbetts? Was empfiehlt Ayurveda und TCM für die Förderung der Milchproduktion? Und wir können diese Gerichte schonend haltbar gemacht werden, damit du sie bei Bedarf einfach nur mehr schnell aufzuwärmen brauchst?

Bei diesem Kochworkshop tauchen wir mit allen Sinnen in die Welt der TCM & Ayurveda Wochenbettküche ein und nutzen die zwei Tage, um auch uns selbst wieder mit heilsamer Nahrung zu nähren und für den Alltag zu stärken.


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